Plagas y enfermedades de la vid.

Autor/es: Roger C. Pearson y Austin C. Goheen
ISBN:
84-7114-607-X
Edición: 

Descripción: 
Este compendio de enfermedades y alteraciones de la vid está recopilado como un libro de consulta para productores, viticultores, asesores y especialistas, así como para patólogos de plantas. Esta escrito para quienes tienen un limitado conocimiento de la viticultura pero está pormenorizado con suficiente detalle de manera que pueda ser útil para estudiantes y profesionales.
Precio
(con IVA): 23.44 euros.


Sinopsis:

Este compendio de enfermedades y alteraciones de la vid fue recopilado como un libro de consulta para productores, viticultores, asesores y especialistas, así como para patólogos de plantas. Está escrito para quienes tienen un limitado conocimiento de viticultura pero está pormenorizado con suficiente detalle de manera que pueda ser útil para estudiantes y también para profesionales.

Cada sección fue escrita por un investigador o experto reconocido en el tema. Incluidos entre los más de 40 autores hay algunos que no habían publicado anteriormente en idioma inglés, por lo que sus conocimientos están al alcance por primera vez para los lectores en este idioma inglés.

La estructura y estados fenológicos del desarrollo de la vid están descritos en la Introducción junto con un estudio de la diversidad de la vid que incluye las especies importantes del género Vitis que se han utilizado en programas de producción, así como los portainjertos. En las siguientes secciones, las enfermedades están dispuestas de acuerdo con los agentes causales. Las enfermedades producidas por agentes bióticos tales como hongos, bacterias, virus y nematodos se presentan en la Parte I. Las enfermedades producidas por agentes bióticos tales como hongos, bacterias, virus y nematodos se presentan en la Parte 1. Las enfermedades producidas por hongos están posteriormente subdivididas según la principal parte afectada de la planta. La Parte II está dedicada a algunas formas de daño producidas por ácaros e insectos que podrían confundirse con enfermedades. Las alteraciones causadas por factores abióticos, tales como deficiencias nutritivas, estrés medioambiental y toxicidad por productos químicos, son el objeto de la Parte III. La Parte IV estudia cómo influyen en la enfermedad las prácticas de cultivo. En la Parte V se describen todos los medios empleados para impedir la difusión de la enfermedad, en este cultivo propagado clonalmente, a través de la selección de material de plantación libre de enfermedad, incluyendo la selección clonal, registro y certificación de stock sano y la cuarentena. En el Apéndice se presenta una lista de nombres equivalentes de la enfermedad en los diferentes idiomas, francés, alemán. italiano, inglés y español. El Glosario de términos vitícolas y patológicos vegetales puede servir de ayuda a los lectores.

Debido al ámbito internacional de este compendio, se ha insistido con más interés en los principios de control de la enfermedad que en las medidas de control específicamente químicas. No obstante, en algunas secciones, en las que parecía aconsejable, se han estudiado con detalle las opciones de control químico.


Click aquí para ver el ÍNDICE